Повноцінне, безпечне та якісне харчування є важливим умовою збереження здоров’я школярів та їхньої успішності в навчанні. Наш заклад освіти створює всі необхідні умови для того, щоб кожен учень отримував свіжу, корисну та смачну гарячу страву.
Приготування та подача їжі в нашій школі базуються на сучасних нормах і вимогах безпеки. Для цього в ліцеї забезпечено:
• алежні умови зберігання продуктів: ретельний контроль за температурним режимом і термінами придатності інгредієнтів;
• до контролю якості: продукти постачаються лише відібраних і сертифікованих постачальників із дотриманням усіх термінів перевірки придатності та умов зберігання;
• д отримання технології приготування: використання сучасних рецептур, збереження живих речовин та корисних властивостей інгредієнтів;
• з балансування меню за реформою : відповідність затвердженим нормам харчування та вимогам до здорового раціону школярів; в ікористовується затверджене чотиритижневе сезонне меню, яке відповідає принципам здорового харчування (зменшена кількість цукру та солі, обмеження жирів, наявність свіжих овочів і фруктів);
• в високих стандартах готових страв: збереження оптимальної температурної подачі, апетитний зовнішній вигляд, відповідність об’єму порції та чудові смакові якості;
• б ездоганний санітарний стан: постійна підтримка чистоти на харчоблоці та в обідньому залі;
• з системи НАССР: у харчобі лоці впроваджено постійно діючі процедури безпечності харчових продуктів.
• п ідтримка очного навчання: г аряче харчування організовано для всіхучнів, які навчаються очно з дотриманням графіків відвідування їдальні для внесення скупчень.
Школярі із задоволенням відвідують шкільну їдальню та відзначають, що страви смачні, різноманітні й апетитні. Позитивно про організацію гарячого харчування відгукуються й батьки учнів, відзначаючи турботу про здоров’я та комфорт дітей.
Забезпечення школярів якісним, безпечним та солодким харчуванням залишається одним із ключових пріоритетів громади та закладу освіти. Для подальшого вдосконалення умов планування:
• поповнення харчоблоку сучасним кухонним обладнанням;
• оновлення меблів у шкільних закладах для створення ще більшої затишної атмосфери.
Спільними зусиллями адміністрації ліцею, засновника, працівників харчоблоку та батьків продовжується систематична робота над тим, щоб щоденне харчування дітей відповідало найвищим сучасним стандартам.
Шкільна їдальня — це не просто місце для перекусу, а простір для формування правильних харчових звичок. Ми прагнемо прищепити дітям розуміння користі збалансованої їжі, яка дає енергію на весь навчальний день.
